西媒稱，魚類被消費(fèi)后出現(xiàn)的廢物中含有豐富的氮、氧、氫和碳，這些物質(zhì)因其電負(fù)性、穩(wěn)定的性質(zhì)和熱穩(wěn)定性而被視為制造電池的有用元素。

據(jù)《西班牙人報》網(wǎng)站九月六日報道，來自西班牙科爾多瓦大學(xué)、我國廈門大學(xué)和美國文特沃思理工學(xué)院的科學(xué)家們利用羅非魚身體的多個部分（內(nèi)臟、頭部、魚鱗和鰭）提取膠原蛋白，以用于儲能系統(tǒng)。

據(jù)科爾多瓦大學(xué)負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的研究員格雷戈里奧奧爾蒂斯稱，膠原蛋白已被用作陽極，并經(jīng)過了多次實(shí)驗(yàn)室測試，以評估其和常規(guī)陰極結(jié)合使用時的功能。

該研究已經(jīng)利用在全球范圍內(nèi)廣泛使用的鋰電池以及鈉、鎂離子電池進(jìn)行了測試。少數(shù)一些國家尋求用鈉、鎂離子電池替代鋰電池，重要原因是鋰資源未來可能會逐漸稀缺。

根據(jù)這項(xiàng)研究的結(jié)論，在這三種測試情況下，利用魚類廢物獲得的電池儲能數(shù)據(jù)和使用其他化學(xué)合成材料相比非常接近，甚至在某些方面還要更高，而其優(yōu)點(diǎn)是，在這種情況下，電池陽極將由可持續(xù)材料制成。通常作為垃圾被丟棄的魚類廢物由此變廢為寶。

科爾多瓦大學(xué)為此開展了電化學(xué)研究，并分析了不同的反應(yīng)機(jī)制。這項(xiàng)研究為將魚類廢物用作可持續(xù)的儲能材料開辟了一條新途徑。

但是，要使這些電池商業(yè)化還有很長的路要走。奧爾蒂斯補(bǔ)充說：在這項(xiàng)研究中，我們已經(jīng)根據(jù)這種新型電極的質(zhì)量分析了量產(chǎn)電池的能量密度。要使它們能夠上市銷售，我們必須考慮電池組件的質(zhì)量。

報道指出，這是魚類廢物中的膠原蛋白首次被用作電池材料。